RSS2.0老舗洋菓子メーカーがプロデュース『美濃加茂製パン処わかお』の高級食パン。優しい甘さともっちり食感がたまらない！
ほんのり甘くて、そのままでも食べ応え抜群！
人気の高級食パン市場に、老舗洋菓子メーカーが作った絶品の食パン『美濃加茂製パン処わかお』高級食パンシリーズが登場だ。もっちり食感と自然の甘みが特長で、洋菓子のノウハウを感じる食パンは、一度食べたら忘れられない美味しさ！ そのこだわりの食感と味わいを堪能してみよう。
素材にこだわり、洋菓子のノウハウを練りこんだ逸品
若尾製菓株式会社（岐阜県美濃加茂市）は、地元で愛され続ける老舗洋菓子メーカー。全国の観光地で見かけるおみやげ菓子なども手がけている。
「美濃加茂製パン処わかお」は、同社が手がけるパン専門店。自然豊かな岐阜県の食材を活かしたパンは、ぎふ清流里山公園内の店舗オープン時から行列になる話題のお店。
自慢の『美濃加茂製パン処わかお プレーン食パン』（1斤・販売価格 税込550円）は、「水の町」郡上の口当たりまろやかな天然の超軟水と、厳選された小麦粉を使った、しっとりもちもち食感の食パン。国産の北海道バターや純生クリーム、はちみつが練りこまれ、食べた瞬間心地よい甘さが広がる逸品だ。
優しい甘さは、大人だけではなく子どもにもおすすめの味だとか。
食べ方いろいろ、程よい甘さにバニラアイスを添えてみよう
届いた食パンは、1斤そのまま冷凍状態で、手にずしっと重量感がある。常温で約5時間ほど解凍してから、好きにカットしていただこう。
解凍されると、ほんのり甘く良い香り。生地を押すと、しっとりと柔らかく指が沈む。
口に入れると、”もっちり”と”しっとり”な噛み心地！ 小麦の風味と甘さがあり、何もつけなくても十分に美味しい。このまま1斤完食できそう。
しかしオーブンやトースターで、きつね色になるまで焼くと、外はサクッ・カリッ、中はもっちりとした食感が楽しめるとのこと。
こんがり焼けて美味しそう…！ 甘さと香ばしさが混ざった優しい香りが漂う。
洋菓子のような食パンを追求…とのことで、ここは贅沢にバニラアイスクリームを乗せてみよう。甘いバニラの香りに、食パンの焼けた香りが混ざる。パン生地は、ほんのりバターの風味の他、小麦の香ばしさも感じられる。サクッと焼けた表面と、中のもっちり感のダブルの食感がまた美味しい。
アイスが溶けて生地と合わさり、クリーミーな味わいに！ 香ばしくほんのり甘いパン生地は、アイスクリームをのせただけでもスイーツになる。
これも1斤食べれてしまう美味しさだ。
1斤じゃ少ない…！ そんな食いしん坊には、たっぷり2斤サイズの『プレーン食パン』（2斤・販売価格 税込1,000円）もある。このサイズなら、そのままでも、焼いても、アレンジしても存分に味わえる。しっとりしてパサつきにくいので、サンドイッチにも良さそう！ ふんわりとした甘さは、マッシュポテトやチーズを挟んでも美味しそう〜！
また食パンシリーズには、プレーンの他にもレーズン・くるみの2種のフレーバーがラインアップする。
レーズン食パン
『レーズン食パン』（1斤・販売価格 税込600円）は、口の中でレーズンの甘酸っぱさが程よく広がる食パン。たっぷりレーズンが入っているのが見てもわかる。
しっとりと柔らかな生地に、レーズンのフルーティーな風味。パン生地がクリーミーで、かむたびにまろやかだ。
くるみ食パン
『くるみ食パン』（1斤・販売価格 税込650円）は、もっちりパンの中にくるみの食感と香ばしさが楽しい食パン。
ふわっ、もちっとしたパン生地に、くるみのコリコリした食感がクセになる。パン生地は、くるみの香ばしさが加わり味わい深い。
どれももっちり食感と、噛めば噛むほど素材のおいしさを感じる。そのままで食べても焼いてアレンジしても美味しいシリーズは、オンラインサイトでお取り寄せ可能。贅沢なこだわり食パンで、美味しいひと時を楽しんでみて！
さらに特別プライスとして、『プレーン・レーズン・くるみ食パン（１斤）３本セット』が税込1,650円、『プレーン食パン（2斤）3本セット』が税込2,700円で入手できる。オンラインサイト限定の価格なので、気になる人は要チェックしてみよう。
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photo by 玉恵
