カテゴリ「調味料」の記事:205

今年はおうちで年越しそば! Wのうま味たっぷりの『焙焼あごだしつゆ』でいつものお出汁をワンランクアップ

 

今年はコロナウイルスの影響で、大みそかを自宅で過ごす人も多いのでは。そこで今回はせまる年越しに向けて、そばが手軽に美味しくなる万能つゆをご紹介!マルトモ『焙焼あごだしつゆ』国産のあご煮干しを使用した風味豊かな3倍濃縮つゆで、水を加えて調理するだけで本格的な味わいが楽しめるそう。さっそく実際に年越しそばを作ってその味わいをレビューしてみよう! 続きを読む

【給食の味】『ミルメークコーヒーキャンディ』が懐かしおいしい!【昭和味】

 

授業の内容は忘れても、給食のメニューを覚えている人は多いのではないだろうか。牛乳に混ぜるだけで、甘くて美味しいコーヒー牛乳ができる、学校給食でおなじみ「ミルメーク」が流行りのミニキャンディになった!学校給食のお楽しみ、懐かしの『ミルメークコーヒーキャンディ』を味わってみよう。

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クリスマス当日でも間に合う!『シーザーオリーブリーフドレッシング』を使って可愛いリースサラダをつくろう!

 

もうすぐクリスマス! 今年はおうちでのんびり過ごす人も多いはず。せっかくのクリスマス、食卓をいつもより少し華やかに彩ってみない? 『シーザーオリーブリーフドレッシング』でホームパーティーにぴったりの一皿を作ってみよう!

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これ1本で味付けばっちり! おちょぼ口の注ぎ口が使いやすい『おちょぼ口 バタマヨ正油』のこってり味付けにハマる

 

名前の通り、注ぎ口がおちょぼ口のような形状の『おちょぼ口 バタマヨ正油』は、1滴から量の調節が可能で使いやすい。味付けに困ったときは、これ1本で味が決まる万能さ! こってりな味付けが炒め料理に最適というから、今回はチャーハンにしておためししてみた!

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食材を活かす伝統の味。老舗 正田醤油の『醤油百撰』は様々な料理と相性抜群、ギフトにもおすすめ!

 

日本の食卓に欠かせない醤油。なかなか自分では買わない上質な醤油は、貰うと嬉しいもののひとつ。老舗の伝統の味を受け継ぐ正田醤油の「醤油百撰」は、高品質で料理に最適な『特撰 丸大豆しょうゆ』と、そのままの味を堪能したい『再仕込しょうゆ』を発売中だ。自宅で使うのはもちろん、日頃お世話になっている人にも贈りたい、特別な醤油を試してみた!

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お歳暮にギフトに、真心込めたオシャレで新感覚な『野菜のお塩』を贈ろう

 

もうすぐお歳暮の季節。「今年は何を贈ろう…」と悩んでいる方におすすめなのが、かけるだけで、いつもの料理が美味しく、食卓が華やかになる『野菜のお塩【箱入り】』。ラッピングは装飾技能士スタッフが包んでいるとのことで、大切な方へのギフトにもってこいだ!今回は、ギフトセットの気になる中身をご紹介!

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ちょい足しで激辛料理!『ペヤング×正田醤油 激辛ソース』はめちゃくちゃ辛くて旨い魅惑のソースだった!

 

「ペヤング 激辛やきそば」に使われた激辛ソースの味をベースに商品化した正田醤油『ペヤング×正田醤油 激辛ソース』をご存じだろうか。あらゆる料理にちょい足しするだけで激辛料理に変身する激辛ファン必須のアイテムだ。一体どれくらい辛いのか、激辛党の記者としては試さないわけにはいかない!

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大切なあの人へ! ラッピングまでこだわりぬいた『フルーツソルト【箱入り】』で喜ばれる贈り物を!

 

クリスマスなどのホリデーシーズンに、大切な人へのプレゼントとして喜ばれるギフトを贈りたいと考えているなら『フルーツソルト【箱入り】』がおすすめ。香り豊かなフルーツをオーガニックソルトでコーティングしたもので、日々の食卓に彩りとおいしさをもたらしてくれる。気になる味や感想をレポートしてみた!

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会津天宝醸造の瓶商品人気ランキング1位を試してみた! 消臭効果抜群の『翌日ニオイが気にならないにんにくペースト』で焼肉を楽しもう

 

会津天宝醸造といえば、1871年創業の老舗味噌屋。現在はオンラインショップでも気軽に瓶詰めの味噌商品を購入できるが、今年の9月に新登場するや否や、瞬く間に不動の人気商品を抑えて瓶商品人気ランキング1位になった商品があるという。その名も『翌日ニオイが気にならないにんにくペースト』ということで、にんにく好きの記者がおうち焼肉パーティで早速試してみることに!

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新感覚! 老舗醤油メーカーが作る『透明醤油』は素材の色を引き立てたい料理にぴったり!

 

発売されるとともに瞬く間に注目を浴びた『透明醤油』。醤油は黒いものという常識を覆す、その名の通り透明な醤油だ。素材の持つ色を変えずに調理できるのも大きな魅力。その味わいと透明感を楽しんでみよう!

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