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カテゴリ「調味料」の記事:552件
韓国で人気のピリ辛海鮮鍋「ヘムルタン」が自宅で簡単に味わえる『ヘムルタンの素 海老味』と『ヘムルタンの素 牡蠣味』をご紹介しよう。ストレートタイプのスープだから具材と一緒にそのまま煮込むだけ。海鮮の旨みと風味がたっぷり溶け込んだおいしいピリ辛鍋はやみつきになるおいしさ。
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昭和の町並みを彩り、ドライブ中の若者や家族連れに大人気となった「サラヤ ミニショップ」がペーパークラフトとして蘇る。クイズに応募し、正解者の中から抽選で100名に『サラヤミニショップ クラフトグッズ』と『海苔香味(のりこうみ)』がセットで当たるキャンペーンが開催されるということで、その内容をチェックしてみよう。
和テイストなピリ辛さがおいしい『唐辛子ふりかけ』をご紹介しよう。粗切り唐辛子の程良い辛さと旨みはクセになる味わい。ごはんにかけるだけでなく、調味料やトッピングにもおすすめ。
チュモッパとは、韓国で食べられているひとくちサイズの丸いおにぎりのこと。そのチュモッパをおうちで簡単に作れるのが、今回ご紹介する『まぜこみチュモッパ』。あたたかいごはんに混ぜるだけで、手軽に韓国風おにぎりのできあがり!
かつお節、昆布、いりこ、帆立、しめじ、焼きあご、いわし節。これら七種類の素材を使っただしの素『素材力だし 七素材の旨みだし』が新発売。食塩を使っていないため、素材本来のおいしさが楽しめる。様々なメニューに合う万能な顆粒だしをご紹介しよう。
九州地方で親しまれている九州甘口醤油は、その名の通り甘さのあるお醤油。今回ご紹介する『特醸甘口醤油 平成』は九州甘口醤油の最上級クラスとも言える逸品。原料にこだわりぬき、本醸造の濃口醤油をベースに作られている。
インドカレー屋さんで出されるサラダにかかったドレッシング。その美味しさが気になったことはないだろうか。実は「あの味」にはファンが多い。どこにも売っていなかったオレンジ色のドレッシングがついに商品化。野菜の甘味が生きた『インドカレー屋さんの謎ドレッシング190ml』を味わってみた!
日本の伝統調味料である醤油とトリュフは今までにない組み合わせ。濃口醤油から造った「透明醤油」に、豊かなトリュフの風味とオリーブオイルを加えた贅沢な調味料『透明醤油でつくったトリュフ醤油』の魅力をおためししてみた!
お肉の味付けと冷凍保存が同時にできるお助け調味料『冷凍ストック名人 タコライスの素』。まとめ買いしたひき肉に下味をつけて冷凍しておけば、いつでも使いたい時にパパッと調理。解凍せずにそのまま使えて、おいしく作れるから夏休みの子ども達のお昼ごはんにおすすめ!
私たちの食生活に根ざす「ソース」という存在が、オリバーソースの手によって進化を遂げた。100年間に亘るソースの研究と開発で生み出された答えは、長期間の「熟成」によってたどり着いた2つの味。今までのソースの概念を覆す『The Answer』を味わってみた!
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