『リッツチーズサンド　モッツァレラ＆バジル』お手軽に味わえるイタリアンなオードブル風味のクラッカーサンド

あらゆるものをトッピング及びディップして楽しめる、パーティーのお供として世界的に人気のあるクラッカーがリッツ。とは言えいちいち乗せるのも面倒なわけで……。ヤマザキナビスコ『リッツチーズサンド　モッツァレラ＆バジル』（9枚・希望小売価格税抜130円・2015年4月20日発売）はそんなものぐさ人間にも刺さる、変わり味リッツだ。

ベースとなっているのはリッツでチーズを挟んだ「リッツチーズサンド」。そのまま食べられるリッツとして大人気。ただのチーズでは物足りない人のため？なのか、ピザなどのイタリア料理シーンで大活躍するモッツァレラ・チーズを挟み込み、さらに同じくイタリアン・スパイスで有名なバジルを練り込んだというゴージャスな一品が登場した。

箱を開けて内部包装を剥がすと出てくるのは9枚のリッツ・チーズサンド。見た目では違いはほとんどわからない。香りはどことなくイタリア料理店の匂いがする。

一枚手にとって割ってみたが、それでも言われなくてはバジルの存在に気づかないだろう。齧ってみる。するとわかるバジルの香り。チーズも確かに伸びよくマイルドなモッツァレラのミルキーな味がする。お口の中はもうイタリアンだ。

しょっぱい方向のおつまみ要員としてこれは最適では？　クラッカーの本来持っている甘みはほんのり、あとはチーズの主張が大きく優っている。恐らくパーティー気分でシャンパンとともに、というのが主流になるのだろう。イタリア的なチーズやバジルの主張も強いのでイタリアのベルモット酒・チンザノ辺りをチョイスするのが一番かも。