RSS2.0チーズ×かぼちゃの最強の組み合わせがたまらない！ 味のちぬやの『チーズソースinかぼちゃの包み揚げ』をおためし！
手軽に一品！揚げるだけだから簡単！
ほくほくのかぼちゃの中にとろ～りチーズの入ったおいしいかぼちゃコロッケ。『チーズソースinかぼちゃの包み揚げ』は、ハロウィンやチーズの日などこれからの季節にぴったりのメニュー。チーズ×かぼちゃの最強の組み合わせはハマること間違いなし！ 気になる商品を紹介しよう。
かぼちゃとチーズ、二層のおいしさを！
株式会社味のちぬや（香川県三豊市）は、大人にも子どもにも大人気のメニューである、コロッケ・メンチカツ・串カツなどの冷凍食品を手がける食品メーカー。
今回ご紹介するのは、秋のメニューにぴったりの『チーズソースinかぼちゃの包み揚げ』（10個パック×12袋入り 通販サイト価格 税込み4,000円・発売中）。北海道産チーズを使用したチーズソースをかぼちゃ入りのポテト生地で包んだ冷凍食品。油で揚げる手前まで調理しているので、あとは食べたい時に揚げるだけ。
１個あたり84kcal。じゃがいもにかぼちゃを混ぜ込んでおり、中にチーズソースが入っている。
丸いかぼちゃコロッケがたっぷり10個入り。食べたい分量だけ取り出して、残りは冷凍しておくこともできるし、ホームパーティーなど量が欲しい時は１袋分を揚げて、食卓を華やかにすることもできる。じゃがいもやかぼちゃを潰して、形を整えて、衣をつけて…これらの作業がなく、袋から出したらすぐに揚げられるのも冷凍食品のいいところ。解凍する必要はない。
揚げ時間の目安は、
- 170℃：7分
- 180℃：6分30秒
揚げ油の準備が整ったら、凍ったまま調理スタート。コロッケがかぶるくらいの油で一気に揚げるとキレイに仕上がる。揚げすぎると、中のチーズが出てきてしまうので注意しよう。
食べたときにチーズが溢れ出てくるわくわく感！
衣はこんがりきつね色。いい焼き色に揚がった。
半分に切ってみると…中からチーズがとろ～り。揚げたては衣がサクサク。かぼちゃの優しい甘みと、クリーミーでありながら塩気のあるチーズソースとのバランスがたまらない！
このままでも味わいがしっかりとしているので、他にソースなどをつけなくても大丈夫。子供たちのお弁当の一品にもちょうどいい。甘さと塩気を両方楽しめるので、大人はワインのお供にいかがだろうか。
チーズ好きさん必見！ 追いチーズでさらにおいしさをプラス！
チーズ好きさんにおすすめなのは、追いチーズのアレンジ。お好みのチーズをさらにプラスして、おいしさをボリュームアップしてみよう。チーズをトッピングして、トースターで温めるだけ。
チーズの香りと風味がよりプラスされ、コク深い味わいに。塩気をプラスしたいなら、ゴルゴンゾーラなど塩味や風味が強いチーズ。クリーミーさをプラスしたいなら、カマンベールなど柔らかなチーズがおすすめ。中のチーズソースとダブルのおいしさをぜひ楽しんでみて。
秋の食卓を彩るかぼちゃ×チーズ
秋は、ハロウィン、チーズの日（11月11日）、ボジョレー・ヌーヴォー解禁（11月第三木曜）など、おいしいイベントが続く季節。冬至にはかぼちゃを食べる風習もある。かぼちゃを使った揚げ物は、ハロウィンメニューの一品にも。おうちで揚げたてのおいしさを味わうのもまた格別だ。『チーズソースinかぼちゃの包み揚げ』は、公式サイトで発売中。
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photo by 蘭 よう子
