【作ってみた】希釈版『ソルティライチベース』なら薄めて飲むだけじゃなく、個性派デザートも!

希釈版なら料理やデザート作りにも役立つ!

デザート作りにも!いつものヨーグルトの美味しさレベルアップ!

レシピは記者オリジナル

今回は、公式サイトで公開中の『ソルティライチベース』を使ったレシピを参考に「キウイとアロエのフルーツヨーグルト」を作ってみた。

 

材料は、

  • ソルティライチベース 大さじ2
  • プレーンヨーグルト 200g
  • キウイ 1個
  • アロエ(果肉) 100g

プレーンヨーグルトに、キウイとアロエを加えて『ソルティライチベース』を加えて混ぜ合わせるだけ。

ライチの爽やかさが加わり、まるでホテルの朝食で頂くようなフルーツヨーグルトになった。ライチの香りも良く、ほんのりとした甘さが加わることでヨーグルトのおいしさが引き立っている。

 

希釈版『ソルティライチベース』は使い道いろいろで万能!

その他にも、パウンドケーキやクッキーの生地に加えてみたり、フルーツミルク寒天、蒸しパン、ソルベ、ゼリー、フレンチトーストなどなど。アイデア次第で様々なお菓子作りに活用できる。料理には、ドレッシングやディップ作りに活用してみて。

また、お湯で割れば「ホットソルティライチ」の出来上がり。冷たいだけでなく、ホットも美味しく作れる。ホットは体調を崩してしまった時などの水分補給にも。塩分だけでなく、もちろん糖分も優しく補えるのでおすすめだ。

分量は同じ500mlペットボトルだが、ソルティライチベースの方が高さがある

 

ただ水で薄めて飲むだけではなく、様々な使い道がある『ソルティライチベース』。おうち時間が増えていくであろうこの夏に常備しておけばきっと便利なはず。好きな分量で作れるので、ちょっとだけ飲みたい時にも、たっぷり飲みたい時にも。生活のニーズに合わせて、楽しんでみよう。

 

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蘭 よう子

デザイン/マーケティング専攻。商品開発やレシピ開発に携わる。雑誌やWebメディアでの執筆・連載多数。調理、アートワーク制作から撮影まで、すべてをこなすマルチクリエイター。文具やアートの分野にて講師経験あり。

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