【バレンタイン限定】「KINEEL KITCHEN(キニールキッチン)」から限定3種が新登場!見た目もかわいいラインナップ♪

 

もうすぐやってくるバレンタイン! ギフトはもちろん、自分用のマイチョコをチェックしている人もいるだろう。京菓子「鼓月」がプロデュースする、「KINEEL KITCHEN(キニールキッチン)」が手掛けるKINEEL KITCHEN 2023 バレンタイン』は、キュートなスイーツが大集合! 今回はシフォンケーキの「カカオクランチチョコレート」「抹茶チョコレート」、バレンタイン限定「焼きチョコ」焼き菓子の「ミニシフォン」をためしてみた。

 

鼓月がプロデュースする「KINEEL KITCHEN(キニールキッチン)」のバレンタイン

京菓子處 鼓月(京都府)がプロデュースする「KINEEL」、その姉妹ブランドとして誕生したのがシフォンケーキ専門店「KINEEL KITCHEN(キニールキッチン)」。今回は2023年バレンタイン限定商品『KINEEL KITCHEN 2023 バレンタイン』をご紹介しよう!

「カカオクランチチョコレート」(中央)

「カカオクランチチョコレート」(サイズ 3号・希望小売価格 税込1,944円・2023年1月新発売※バレンタイン限定)は、ガーナ産のカカオニブを使用し、カリカリした食感をアクセントに濃厚なチョコレートソースをかけたバレンタイン限定のフレーバー。

「抹茶チョコレート」(左端)

「抹茶チョコレート」(サイズ 3号・希望小売価格 税込1,944円・発売中)は、KINEEL KITCHENの人気スイーツ。濃厚でほろ苦い抹茶ソースには、ホワイトチョコレートを混ぜてまろやかな味わいに仕上げた一品。見た目にもこだわり、「とろっと」ソースが垂れているかわいい見た目はSNS映え間違いなし。しっとりふわふわした生地と贅沢に仕上げた口どけは暮らしを華やかにしてくれるスイーツだ。

ストロベリーチョコ&ストロベリー(左)・ビターチョコ&オレンジ(右後)・スイートチョコ&ナッツ(右前)

「焼きチョコ」(内容量 6個入(各2個)・希望小売価格 税込2,700円・2023年1月新発売※バレンタイン限定)は、ブランドのシンボルであるシフォンケーキをモチーフにしたミニサイズの焼きチョコ。スイートチョコ、フリーズドライのストロベリー、オレンジピールのトッピングも必見だ。

「ミニシフォン チョコ×チョコ(左)」「ベリー(右)」

「ミニシフォン」(内容量 6個入(各3個)・希望小売価格 税込2,700円・2023年1月新発売)は、しっとり、もっちりした食感の生地と濃厚なソースを組み合わせたミニスイーツ。

さっそく、『バレンタインコレクション』をおためし! 最初は新商品「シフォンケーキ カカオクランチチョコレート」から。

 

「カカオクランチチョコレート」

こちらは、3~4人でシェアするとちょうどいいサイズ。カカオクランチの中身は、チョコシフォンケーキ! ふんわり食感のケーキとほどよい甘さのチョコクリームがたまらない。上にかかっているチョコソースは、ほろ苦さとフルーティな香りが特徴のガーナ産を使用。口に入れた瞬間、濃厚なチョコレートが口の中に広がってチョコレートを存分に楽しめる。続いては「抹茶チョコレート」。

 

「抹茶チョコレート」

こちらのシフォンケーキはプレーンタイプ。甘さを抑えた生地に、濃厚でほんの少し苦みのあるホイップクリームが最高! フィアンティーヌのサクサク食感がいいアクセントになっている。続いては「焼きチョコ」3種をチェック。

 

ストロベリー、スイート、ビターの「焼きチョコ」

左から「ストロベリーチョコ&ストロベリー」・「スイートチョコ&ナッツ」・「ビターチョコ&オレンジ」

「ストロベリーチョコ&ストロベリー」は、苺の香りが口の中に広がる。フリーズドライの苺の酸味は本格的なおいしさ。

 

「スイートチョコ&ナッツ」は、カリッ! サクッ! としたチョコの食感に粒々のナッツがミックス。やさしい甘さで食べやすい。

 

「ビターチョコ&オレンジ」は、香ばしいビターの風味に柑橘系の香りがマッチ! 甘さは控えめ、カカオの風味を存分に味わえる。コレクション最後は「ミニシフォン」の2種が登場。

 

チョコ、ベリーの「ミニシフォン」

「ミニシフォン チョコ」(左)・「ベリー」(右)

「チョコ×チョコ」は、ビターな香りにカカオのコクがオトナの味わい! 甘すぎないチョコが好きな人におすすめ。

 

「ベリー」は、苺の甘酸っぱさとチョコレートの甘さが絶妙! ふわっと口いっぱいに広がる苺の香りと生地のしっとり感を楽しめる。

 

こだわりの厳選素材に豪華なデコレーションで、見た目も味も大満足だった。 2023年のご褒美スイーツはキニールキッチンに決まりそうだ。

 

大阪・横浜・京都のバレンタイン催事会場で、かわいいスイーツが手に入る!?

今回ご紹介した限定スイーツは、バレンタイン催事開催の4会場に初登場! 阪急うめだ本店「バレンタインチョコレート博覧会2023」・横浜髙島屋・大阪髙島屋・京都髙島屋「年に一度のショコラの祭典 アムール・デュ・ショコラ」にて、バレンタインの期間限定で直接購入できる。なお、焼菓子は公式オンラインショップで購入できるが、シフォンケーキは催事会場のみ! 限定販売なのでこの機会をお見逃しなく。

公式Instagram(@kineelkitchen)では、最新情報を随時発信中!

 

今年は『KINEEL KITCHEN 2023 バレンタイン』を贈って特別なバレンタインを過ごそう!

 

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記者

ななとも

幼いころから五感で動き回るのが大好き。小さなカラダであちこち動きながら、「思い立ったら吉日」の人生を神戸の街で過ごしている。

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photo by 尹 哲郎

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