フレーバーウインナー『やみつきになる』シリーズでお家飲み! お酒色々ペアリングしてみよう♪

おかずにおつまみに。シーンを選ばないフレーバーウインナー

 

 

食事で人気のウインナーだが、美味く手軽でおつまみとしても超優秀。フードリエ『やみつきになる』シリーズのフレーバーウインナーは、4種の個性ある味で、お家飲みを楽しくする。そのまま食べてももちろん美味しいが好みのお酒でペアリングしたら、たちまちお店気分。そんなおすすめのペアリングをご紹介しよう。

 

朝食ウインナーのメーカーのフレーバーウインナー

株式会社フードリエ(大阪府)は、ハム、ソーセージ、チルド食品などの製造販売を手がける食品メーカーだ。同社が発売する『やみつきになるシリーズ』は、おかずにおつまみにとシーンを選ばないフレーバーウインナー。4種の個性ある味で朝食、昼食、夕食、お弁当などいろいろなシーンで食べられる。

天然腸を使ったパリッとした食感が特徴で、そのままでも美味しく、茹でても焼いてもご馳走になる。ご飯としてはもちろんだが、お家飲みのおつまみにもおすすめだ。

今回は同社おすすめのペアリングを、お酒好きの記者が試してみたい!

 

辛口チョリソー×ビール

『やみつきになる 辛口チョリソー』(180g・販売価格 税込321円・発売中)は、天然腸を使用したあらびきウインナー。赤唐辛子の辛さに、旨味を加えクセになるおいしさだ。

調理方法は、同社おすすめのボイル×焼きで、パリッとさせていただきたい。まずは3分ほど茹でて…

フライパンで軽く炒める。

より赤みが増して美味しそう。唐辛子の香りが食欲をそそる。

ペアリングするお酒は、やっぱりビール!

噛めばパリッとした食感で皮が弾け、豚肉のジューシーな旨みが広がる…。ピリリッとした唐辛子の刺激。けっこう辛い! 唐辛子と肉汁がジュワッと染み出て…パンチのある辛さに、ビールの苦味が合う。

 

レモン&パセリウインナー×ノンアルコール

『やみつきになる レモン&パセリウインナー』(160g・販売価格 税込321円・発売中)は、天然腸を使用し、ノンスモークで仕上げたあらびきウインナー。レモンの風味とあらびき食感がクセになるおいしさだ。

ペアリングするお酒はノンアルコールがおすすめとのことなので、ノンアルコールワインを用意した。

ほのかにレモンの風味が効いていて、爽やかだ。パセリの香りがアクセントになり、爽やかさに締まりがある。ジューシーながら、サッパリと食べられる!

ちなみに、ノンアルコールビールとも試してみたが、レモンとノンアルコールビールのダブルの酸味で、爽快さが増した。スッキリいきたい人にはこちらもおすすめ。

 

チーズ入りソーセージ×洋酒

『やみつきになる チーズ入りソーセージ』(160g・販売価格 税込321円・発売中)は、子どもから大人まで食べやすいプロセスチーズ入りのソーセージ。加熱しても溶けにくいダイス形のチーズは普段から食べ慣れているからこそ人気が高い。

ペアリングするお酒は、洋酒がおすすめとのことで、ウィスキーを用意!

クセの少ないチーズの風味と、豚肉が合わさり、まろやか。ウィスキーのスモーキーな香りがまた良い! 溶けてとろ〜りというよりは、チーズの風味と控えめな味わい。お酒の味を邪魔しない。

 

柚子こしょうウインナー×リキュール

『やみつきになる 柚子こしょうウインナー』(160g・販売価格 税込321円・発売中)は、「柚子こしょう」を使い、後味のピリッとした辛さがおつまみにおいしいウインナー。

ペアリングするお酒はリキュールとのことなので、カンパリを用意してみた。ゆずの香りの後に、ピリッとした青唐辛子の風味。けっこう辛い。

辛みと柑橘系の爽やかな香りの柚子こしょうは、カンパリの苦甘さが染みる! 青唐辛子の辛さがジワリと後を引き、ついお酒がすすむ味わいだ。

どれもぴったりのペアリング! この他にも、自分好みのお酒でオリジナルのペアリングを楽しめば、お家飲みが楽しくなること間違いなし!

 

可愛すぎる!フレーバーごとのイメージキャラクターも要チェック

ちなみに各ウインナーには、高知県出身の漫画やイラストで活躍する窪之内氏がデザインした、イメージキャラクターが設定されている。ニヒルなチョリッソや、チーズウインナーのトロケッタ(公式ツイッターで名付け親募集キャンペーンにて決定)など、可愛いキャラに思わずふっと頰が緩む。公式サイトやSNSをチェックしてみよう。

また公式サイトでは、初回限定で『やみつきになる』シリーズのお試しセット(税込1,000円・初回送料無料)が販売中。お家飲みのおつまみに試してみてはいかがだろう。

公式サイトはこちら

記者

玉恵

造形デザイン・カメラマンを経てライターに転身。ライター歴7年。好奇心旺盛でとにかく食いしん坊。北海道のド田舎出身。

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