カテゴリ「調味料」の記事:40

今年の冬はコレ!キッコーマン『香ばしごまぽんず』はお鍋でもサラダでも合う便利な“ごまぽんず”だ!

 

どんどん気温が下がって、日ごと寒さがつのる季節。今夜は「鍋料理」にしようと考えることが多くなる。鍋に欠かせないのが、“ぽんず”だが、最近ではいろいろな種類があって迷いがち。そんな中、キッコーマンから発売されている『香ばしごまぽんず』が「どんな料理にも合う」と評判になっているという。はたして、そんな“ぽんず”があるのだろうか。その実力を、チェックしてみた。

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キャップ付きで使いやすい!『米麹 甘酒むちゃン』飲むだけでなく調味料としても!

美容や健康に欠かせないとして大ブームとなっている甘酒。特に米麹で作られている甘酒はノンアルコールで砂糖も加えていないので、自然な甘味を楽しめる。ブンセン『米麹 甘酒むちゃン』(税込324円・330g)もそのひとつ。様々な甘酒が登場する中、開封後の保存がしやすいスパウト容器が使いやすい。
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「いつでも新鮮®シリーズ」に『ディズニーデザインボトル』登場!秋の味覚がさらにおいしくなる!

 

開栓後も常温保存で90日間、開けたての色・味・香りを保つキッコーマンの卓「いつでも新鮮®シリーズ」に『ディズニーデザインボトル』が新登場! 9月12日より全国のスーパー等で発売中。 続きを読む

焼いて絡めるだけ!『超生姜焼のたれ』で、タマネギの食感も楽しめるゴージャスな生姜焼きが完成!!

 

キッコーマンの『超生姜焼のたれ』は、生姜・たまねぎ・りんごなどの野菜と果実が総重量の50%以上入った生姜焼のたれ。商品名、パッケージを見ただけも、なんだか超スゴそう。さっそく豚肉を炒めて、調理開始だ!

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『カラダにSPICE』で素材のチカラを手軽に!ササッと入れるだけで、いつものドリンクがカフェ仕様に!

 

日本初の国産カレー粉を製造した老舗スパイスメーカー・ハチ食品の新シリーズ『カラダにSPICE』から「ジンジャー」「シナモン」「ターメリック」が発売!カラダに良いことはわかってはいるけれど「どう使えばいいの?」と、意外と手を出しにくいスパイス…。けれども実は、コーヒーや紅茶にササッと入れるだけで、成分だけでなく味わいまでもワンランクアップさせることができる便利なアイテム!さっそく、簡単アレンジレシピにチャレンジしてみよう。

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キャンプ料理やパーティーメニューにもぴったり!塩の芸術品『マルドン スモーク シーソルト 』のスモークされた塩の美味しさを!

 

世界の有名シェフが指名するイギリス産マルドンの塩。美しいピラミッド型をした結晶をしており、サクサクとした食感は塩の芸術品と呼ばれるほど。マルドンと言えば「シーソルト」が定番であるが、今回ご紹介するのは『スモーク シーソルト 』

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ごぼうサラダの元祖! 『神戸サラダ壱番館 和風ドレッシングあわせ味』は「うどんだし」にもピッタリって知ってた?

 

今や食卓の定番でもある「ごぼうサラダ」。最近ではスーパーやコンビニのお総菜コーナーで見かけることも多いが、実はこの「ごぼうサラダ」を世の中に広めたのは、とある食品メーカーであることをご存知だろうか。その「ごぼうサラダ」の元祖に使われたのが、『神戸サラダ壱番館』シリーズにラインアップされている『神戸サラダ壱番館 和風ドレッシングあわせ味』なのだ。業務用のドレッシングやサラダの製造・販売を手掛けるケンコーマヨネーズから発売されている。

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カサフィエスタ『グァカモレ(アボカドディップ)』はメキシコ料理の定番!本場の味わいを家庭でも!

本場メキシコのアボカドディップを味わいたい人におススメ! カサフィエスタ『グァカモレ(アボカドディップ)』(税別640円・326g)。日本ではワカモレと呼ばれることが多い。生産量の多いメキシコでよく食べられているもので、前菜として親しまれている。
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すぐオイシイは正義!『具麺(ぐーめん) 牛だし肉ぶっかけ』を食べてみた!夏メニューのマンネリ化はコレで防げる?

うどんや素麺にかけるだけ。簡単お手軽具入り麺用ソースとして人気のキッコーマン『具麺(ぐーめん)』シリーズ。なぜ人気なの? 本当においしいの? 『具麺 牛だし肉ぶっかけ』や夏季限定風味などを実際に作って食べてみた! 続きを読む

美味しくってヘルシー! ローズメイの『世界の蜂蜜シリーズ』に新商品3種がお目見え

「みつばち商品」を扱って43年となる株式会社ローズメイ(東京都町田市)から発売中の『世界の蜂蜜シリーズ』『ハンガリー産アカシヤ蜂蜜』『ミャンマー産ヒマワリ蜂蜜』『グアテマラ産コーヒー蜂蜜』をご紹介。トーストやヨーグルトにはもちろん、コーヒーや紅茶に砂糖の代わりに加えれば、ヘルシーかつまろやかな味わいに驚かされること請け合いだ。

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