カテゴリ「調味料」の記事:171

用意するのはたまご3個だけ!? 理研ビタミン『わかめときくらげの玉子炒めの素』でパパっと一品!

 

 毎日献立を考えるのが大変、簡単にパパっと一品作りたい、そんな人におすすめなのがたまごが3個あればすぐに作れる『わかめときくらげの 玉子炒めの素』! 海藻を使ったメニューがワンパターンになりがちな人や、あともう一品欲しい時にもぴったり。本当にたまご3個で作れるのか、実際に作って食べてみた!

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「町中華の達人」が認めた名店の味が自宅で楽しめる!? 『町中華 台湾もやし炒めの素』をおためし!

 

「昭和の古き良き時代から続く、昔ながらの大衆的な中華料理店のような味が手軽に再現できる」と話題の中華合わせ調味料『町中華』シリーズから、名古屋の行列店「人生餃子」の看板メニューをもとに開発された『台湾もやし炒めの素』が新発売。どれほど手軽で美味しいのか、早速おためししてみた!

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いろいろな料理と相性抜群! 『翌日ニオイが気にならないにんにくペースト』で思いっきりにんにく料理を楽しもう

 

にんにく料理は好きだけど、翌朝までニオイが残ってしまうのはちょっと…と、食べる時間帯などを気にする人は多い。でも、あのにんにく臭が気にならないとしたら? 『翌日ニオイが気にならないにんにくペースト』なら、食後3~4時間でにんにく臭がなくなる食後消臭化にんにくが使われているから、たっぷり食べても大丈夫!

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学校給食No.1メニュー『鶏肉のレモン漬け』をおうちで完全再現しよう!

 

兵庫県赤穂市の学校給食で人気No.1メニューと言えば「鶏肉のレモン漬け」。39年以上愛され続けている赤穂市のソウルフードである。みんな大好きなこの味を家庭でも完全再現できる『鶏肉のレモン漬けのたれ』が全国で発売開始。「そうそう! この味!」という人も、「はじめて聞くけど食べてみたい!」という人も、ぜひこの味わいをチェックしてみて!

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時短調理なのにうま味がハンパない! 米こうじパウダーの『から揚げの粉』で アレンジメニューも絶品のおいしさ

 

年齢問わず大人気メニューのから揚げ! 専門店のようなカリッ&ジューシーの再現は家庭では、なかなか難しいもの。ますやみそ『から揚げの粉』は、まぶしてもむだけの自家製米こうじパウダー。手軽に調理でき、アレンジメニューも作れるとか。今、話題の米こうじで本当においしくなるのか、実際に作ってためしてみた! 続きを読む

袋にお肉を入れるだけ! お肉をまとめ買いしたら『冷凍ストック名人』で かしこく美味しく冷凍保存!

 

安売りのタイミングや週末にお肉をまとめ買いした時に、冷凍庫に保存してストックしたい人におすすめの『冷凍ストック名人』。チャック付き袋に特製ソースが入っているので、お肉を加えるだけで味付け完了。そのまま冷凍しておくだけ。味付けをして冷凍しておくことで、すぐに使えるので、忙しい時やメニューに困った時などに便利!
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濃厚な旨みと深いコク!『キッコーマン 本つゆ 塩分・糖質オフ』で、おいしく塩分・糖質オフ!

 

1本でいろいろな料理が味付けできると人気の『キッコーマン 本つゆ』シリーズから『キッコーマン 本つゆ 塩分・糖質オフ』が新登場!通常のめんつゆに比べ、塩分と糖質がなんと40%オフ! それでいて、濃厚でコクのある深い味わいを実現している。「気軽に塩分・糖質オフに取り組みたい」という人や「塩分や糖質を減らしながらも、料理を味わいよく仕上げたい」という方は、必見の調味料だ。

※「日本食品標準成分表2015」めんつゆ三倍濃厚から換算(糖質は炭水化物の栄養成分値にて比較)

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【ヘルシー】ビールやハイボール、ロゼワインみたいにおいしいお酢なんてあるの!?『ビネガークラフトワークス』【飲むお酢】

 

期間限定で発売されているお酒のようなビネガードリンク『ビネガークラフトワークス』。まるでお酒のような味わいが楽しめるお酢とは一体どんなものなのか?

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働く主婦の声から誕生! 万能時短調味料『これ一本でお料理いろいろ みそまかせ』に任せて浅漬けを作ってみた!

 

多忙なお母さんたちを助ける“新しい使い方”の「液状みそ」が誕生した。これだけであらゆる料理の味付けが決まる、万能な時短調味料『これ一本でお料理いろいろ みそまかせ』だ。本当に任せて大丈夫か、その使い勝手を時短レシピ「浅漬け」を作って確かめてみた!

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毎日の献立に困ったら冷凍食品! 『肉だんご』でアレンジレシピも簡単に!

 

おいしい冷凍食品は、忙しい毎日のお助けアイテム! 以前より外食する機会が減り、家で食事をする機会が増えた人も多いはず。そうなると困るのが毎食の献立作り…。暑い季節や疲れている時などは、無理せず冷凍食品に頼ってみるのも手だ。お弁当にも便利なケイエス冷凍食品『国産肉 肉だんご』は、食卓のメニューにもおすすめ!
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