カテゴリ「キッチン」の記事:110

簡単エスプレッソ器具『PUSH PRESSO(押すプレッソ)』なら手押し空気圧でコーヒーを簡単抽出可能!

コーヒーというものは、豆の産地や焙煎具合でも味は変わるが、その抽出方法でも同じ豆がまるっきり違う味わいになるもの。特に通常のドリップコーヒーと別物となるのが、お湯に圧力をかけて高価なエスプレッソマシンで抽出するエスプレッソ。ところがこの『PUSH PRESSO(押すプレッソ)』は、そうした圧力を簡単な樹脂製器具と手動圧力で実現してしまうという。

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『CLICCAクリッカ』は電気不要で、家庭で簡単に真空パック→真空クッキングが可能になる画期的キット!

電気も電池も不要!家庭で手軽に真空パック&真空調理が出来るという画期的な真空パックキット『CLICCA(クリッカ)』。誰でも簡単に、美味しく、ヘルシーに調理が出来てしまうその秘密とは?

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氷に直ドリ、だから美味しい! 『サーモス アイスコーヒーメーカー ECI-660』は絶品冷珈琲のための専用機

夏が近づけば格段に美味しくなるアイスコーヒー。ところがことコーヒーメーカーとなると、アイスで楽しむことを意識した製品自体が少ない。その点この『サーモス アイスコーヒーメーカー ECI-660』はアイスコーヒー・ファンのためにばっさりホットを切り捨てたストイックなアイス専用機。これはもう試すしかない!

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スタイリッシュな機能美で保冷できるワンランク上の『ステンレス製真空断熱タンブラー alfi Coral/ Reef』!

今やスーパー・チェーンなどのPB製品なども含めると安価に手にはいるステンレス・タンブラー。中に入れた氷がそうは簡単に溶けないし、熱々状態もキープできるその便利さは一度使ったら手放せない。その中でも高級品となる『ステンレス製真空断熱タンブラー alfi Coral(コーラル)/ Reef(リーフ)』を試用してみた。一体どこが違うのか。

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『デコ盛りしゃもじ』でカフェ気分!ごはんを簡単にSNS映えするかわいさで盛り付けられる!

『デコ盛りしゃもじ』はごはんをドーム型に盛り付けることが出来るありそうでなかったキッチングッズ。しゃもじの内側は凸凹加工になっているのでごはんがくっつきにくく、すくって、お皿にポンとするだけで簡単に丸く盛り付けが出来る。今やSNSなどで見せる料理が大流行。ほんのちょっとの工夫で可愛く、美味しく、見せる盛り付けをしてみよう。

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『メッシュインナー手袋 E・X・E(エグゼ)』なら、気になるゴム手袋特有のムレ・ベタつきを軽減!

クラレトレーディングが発売するメッシュインナー手袋『E・X・E』エグゼ。ゴム手袋のムレ・ベタつきの不快感を軽減してくれるもので、繰り返し洗って使えるのが特長。また、着脱もしやすい。ゴム手袋を装着しての作業を少し快適にしてくれるアイテムだ。

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プロのハンドドリップ再現を目指した、無印良品『豆から挽けるコーヒーメーカー』の実力を珈琲好きが検証!

コーヒー豆を挽いてそのままドリップできる高機能コーヒーメーカーが無印良品ブランドの『豆から挽けるコーヒーメーカー』だ。本格的なフラットカッターミルを搭載し、温度管理、蒸らし、斜めシャワードリップなどプロの手技を意識した機能がどれほどのものなのか、検証してみた。

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『ハウスパウダーケース』小麦粉も入浴剤もパッと振るだけ!便利でかわいい粉モノ容器

人気雑貨ブランドのハシートップインから『ハウスパウダーケース』が新登場!小麦粉などの食材や入浴剤などを入れて振り振りすれば、スプーンを利用せずに中身を使うことができる。頻繁に使うものだから、なるべくストレスは感じたくない…粉が出過ぎたり、逆に穴が詰まったりなんてことはないか!?使い勝手をチェックしてみよう。
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『キッチンドローン』様々な大きさの鍋に乗せれば自動でかき混ぜてくれるお鍋の上の飛ばないドローン!

『キッチンドローン』はイタリア製の調理器具。様々な鍋のサイズに対応する自動かき混ぜ機で、ソース、リゾット、スープ、ジャムなどを作る時に鍋底の焦げ付きを防いでくれるキッチンで活躍するドローンだ。

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『ハウススパイスケース』強力マグネットで冷蔵庫にピタッ! パステルカラーがカワイイおうち型調味料入れ

オシャレで実用的な雑貨を手掛ける株式会社ハシートップインHashyから、またまたキュートなキッチングッズが登場。今度はおうち型の調味料入れ、その名も『ハウススパイスケース』。かわいい見た目も大事だけど、やっぱり使い勝手も譲れない!ということで、実際に使ってみた。

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