【ヴィーガンフレンドリーワイン】『モデッロ・デッレ・ヴェネツィエ』はカジュアルに楽しめるイタリアワイン!

 

家族や友人と過ごす時間においしいイタリアワインを。『モデッロ・デッレ・ヴェネツィエ』は、気軽に飲みたい時におすすめしたいデイリーワイン。ヴィーガンフレンドリーなワインなので、誰とでも楽しめるのはうれしいポイント! さっそく赤・白の味わいを楽しんでみよう。

 

ヴェネツィアで日常的に楽しまれるワインを日本へ

日欧商事(東京都)はイタリア食材やワインを取り扱う輸入食品会社。イタリアは世界最大のワイン生産国。日常の食卓に気軽にワインを取り入れたい時におすすめのMASI(マァジ)社「モデッロ・デッレ・ヴェネツィエ」をご紹介する。

MODELLO(モデッロ)とは、イタリア語でベンチマーク、 本質、オリジナルという意味。家族や友人との語らいや食事とともにワインを楽しみたい人達に向けたシリーズ。気が置けない人と楽しい時間を過ごすことができるテーブルワインとなっている。ヴェネツィア地区の土着品種のみを使用した、土地に根付くワインを生産している。

 

爽やかな香りとやわらかな渋みの絶妙なバランス

MODELLO ROSSO DELLE VENEZIE

『モデッロ・ロッソ・デッレ・ヴェネツィエ』(750ml・希望小売価格 税込2,200円・発売中)

    • ぶどう品種:メルロー、レフォスコ、ラボッソ
    • アルコール度数:12.0度

スクリューキャップになっているので、開栓も簡単。コルク栓と違い、栓を閉めることもできるので1度に飲み切らなくても大丈夫。こういった点も日々の食卓に取り入れやすい。

グラスに注ぐと、みずみずしく芳しい香りに包まれる。鮮やかさのあるルビーレッドが美しい。

爽やかな酸味で、全体的にマイルドなミディアムボディ。後味に程よい渋み(タンニン)がかすかに残る。ベリーのようなみずみずしい甘酸っぱさがあり、余韻を楽しめる味わい。

飲みやすい赤ワインは、肉料理やパスタなどに。濃厚なチョコレートケーキなど、スイーツに合わせるのもおすすめ。

 

若々しいフルーティーさと繊細さ

MODELLO BIANCO DELLE VENEZIE

『モデッロ・ビアンコ・デッレ・ヴェネツィエ』(750ml・希望小売価格 税込2,200円・発売中)

  • ぶどう品種:シャルドネ、ピノ・グリージョ、ピノ・ビアンコ、ヴェルドゥッツォ
  • アルコール度数:12.0度

グラスに注ぐと、フレッシュな白ブドウの香りが一気に華やぐ。グリーンがかったイエローをした若々しい色合い。

果実の甘みも感じられ、後味にすっきりとした味わいが残る。やや辛口で飲みやすく、フルーティーさも感じる白ワイン。

魚料理や魚介類を使ったパスタなどに、軽やかな飲み心地を。ハーブを使った料理なども香りをさらに引き立ててくれる。チーズケーキや季節のフルーツを使ったタルトなど、スイーツとのマリアージュも楽しんでみて。

 

高品質なイタリアンワインを気軽に楽しもう

イタリア・ヴェネツィア地区はブドウ栽培に適した唯一無二の理想的な環境で、自然の湧き水で高品質のワインが出来上がる。製造過程でも動物性素材を使用しないヴィーガンフレンドリーなワインとなっている。

イタリアのトップブランドの名にふさわしい「モデッロ・デッレ・ヴェネツィエ」。本場イタリアワインの味わいは、日本の食卓にも好まれる味わい。

 

公式サイトはこちら

記者

蘭 よう子

デザイン/マーケティング専攻。商品開発やレシピ開発に携わる。雑誌やWebメディアでの執筆・連載多数。調理、アートワーク制作から撮影まで、すべてをこなすマルチクリエーター。文具やアートの分野にて講師経験あり。

この記者の記事一覧

photo by 蘭 よう子

トラックバック