「バーチベンダーズ パンケーキミックス」ヘルシーの新標準”アルミニウム・フリー”で安心度が高い!

本当に水だけで美味しく作れるの?

50-1_edited-2

まずは裏面に記載されている表示の通りに作ってみよう。(今回入手したものは英字表記のみだが、販売しているものには日本語表記もあると思われる。)

 

パレオ パンケーキ6~7枚分(約10㎝)

  • パンケーキミックス 3/4カップ
  • 水 2/3カップ

 

たったこれだけ!

50-1_edited-3

作り方ももちろん簡単。水を加えてへらで混ぜるだけ。少しダマが残るくらいの方がふっくらと焼き上がるとのこと。

50-1_edited-5

フライパンに油をひいて生地を焼く。

50-1_edited-6

表面がプツプツとしてきたらひっくり返す。焼き色がついたら出来上がり!

50-1_edited-7

やや大きめに作ってしまったので、今回は3枚分焼きあがった。お味は甘さ控えめのお食事系パンケーキ。塩っけがあるのが良い。

50-2

舌触りは少しアーモンド粉などのザラつきがあり、生地はもっちりふわふわで柔らかい。 甘いモノが苦手な人にもオススメ。

50-1_edited-9

もちろんシロップなどを加えても美味しい。腹持ちもよく、食べた後にカラダに重たさが残らない感じも良い。

 

このパンケーキミックスを使えばワッフル作りも簡単!

50-3

袋の裏面を見てみると、ワッフル作りにもおススメということでこちらにも挑戦だ。