日本一のカレーを自宅で！『噂の名店　バターチキンカレー』

せっかくの休日、噂の名店に行ってランチを楽しみたいけど予約や並ぶのが面倒。そんなあなたにオススメなのがお家で名店の本格カレーが楽しめるエスビー食品の『噂の名店』カレーシリーズ。名店の深くスパイシーな味わいが詰まった一段上のレトルトカレーです。

今回試したのは東京神田の名店”マンダラ”の『バターチキンカレー』。マンダラはカレーの聖地・日本一の激戦区神田で愛されるお店。昨年行われた第２回神田カレーグランプリでも見事優勝を果たした誰もが認める名店なのです。

バターチキンカレーはその名店マンダラの代表メニューで、完熟トマトの旨味と酸味、濃厚なバターが深みとコクを出す北インド風カレーです。

湯煎後、ご飯にかけるとバターとトマトの香りが一気に広がりました。赤みがかった色合いがご飯ともマッチし絶妙に食欲をそそりますね。具にはチキンがたくさん入っていてホロっと崩れる食感がたまりません。噛みしめるたびにトマトの酸味とバターのほのかな甘みが口に広がりご飯も良く進みます。スパイスも程よく効いていて酸味・甘み・スパイシーの三位一体感が絶妙です。

カレー好きな大人向けといった味わいですが、トマト感も強くバターの甘みもあるので女性にもオススメしたいヘルシーカレーですね。