エスビー『東京荻窪すぱいす骨付きチキンカレー』
実在する専門店の人気カレーを、レトルトパックに閉じ込めた商品です。
パッケージには「カレー好きなら知らなきゃ損する。噂の名店」の表記が。
検索してみると、なるほどカレー好きの間ではかなりの有名店のようです。
東京・荻窪で10年以上愛され続けているお店「すぱいす」は、グルメガイド「ザガットサーベイ2012」のお値打ち部門で3位入賞したという実力派。
早速、試してみました。
ネットの情報によれば、「すぱいす」のカレーはスープのようにサラリとした食感ながら、多様なスパイスによる鮮烈な印象があるようです。
このレトルトでの再現度は、かなり高いと言えそう。
さわやかな辛さのスープカレーで、香りも立っています。
ただ単に辛いというより、多種類のスパイスが随所に効いて、酸味や甘味も感じるのが楽しい。
骨付き肉は、スプーンで触れると崩れるぐらいにやわらかく、ルーによく馴染みます。
他にない、爽快な食感でした。
容量は1食分200g入。
税込 299 円、2月4日より全国発売中です。
ヱスビー食品では、同じシリーズで4つの名店、4つのカレーをレトルト化したとのこと。
ほかの3種類についても、追ってお試し予定です。