RSS2.0『両面ホットプレート』はWの独立調理面で別メニューの同時調理が出来るありそうでなかった画期的製品！
アイリスオーヤマから2015年12月に発売された『両面ホットプレート(DPO-133)』。プレート面が2つあることで、2種メニューの同時調理が可能なホットプレートだ。ホットプレートというと大きめの平面(1面)で肉や魚、野菜、お好み焼き、ホットケーキなどを食卓で楽しむもの。しかし、同一の面で一度に調理をすると味が混ざってしまったり、またホットプレートそのものが大きく収納場所などにも困ったりしていた。そんな悩みを解消してくれるのが、これだ。
本体の構造・大きさ〜コンパクトで持ち運び可能！
この製品、はじめから2面に分かれており、2つの調理面がある。また、プレートの取り外しが簡単でお手入れもしやすい。そして、折り畳めてコンパクトになるのが特徴だ。当サイトのメーカー速報でもご紹介済み。『両面ホットプレート』2つの温度変更可能なプレートで同時に別メニュー調理が可能だから美味しさ2倍！今回はこの商品を実際に使って検証してみたいと思う。収納時の大きさは、15.5×33.6×34.3(cm)。 重さは4.7kg。
取っ手がついていることで、片手でも持ち運びやすい。従来のホットプレートとしてはコンパクトではあるが、実際に手にしてみると、大きさも重さもはそれなりにはある。立てて収納出来るので、空いているスペースには入れやすい。電源コードの長さは約1.8m。
本体を開くとプレート面が2つ！それぞれで温度調節が可能。
使用する時は、取っ手部分にあるロックレバーをはずして、本体を開く。 広げた時の大きさは、65×33.6×9(cm)。 
付属しているプレートは3種類。
■平面プレート：お好み焼き・野菜炒め向き
■ディンプルプレート：細かなディンプルで熱を伝え効率的に焼き調理。 焦げ付きにくい。焼肉向き。
■たこ焼きプレート：たこ焼き20個分が焼ける。
プレートの取り付けは、プレートのフックを本体の凹部分に差し込み、プレートロックレバーがカチっとなるまで押し込む。取り外す時は、ロックレバーをスライドさせてプレートを持ち上げる。
↑本体(左)と(右)のそれぞれで温度調節が可能。(保温、140～250℃)。コンセントをさして、温度調節レバーを動かすことで 電源が入る。(定格消費電力：1300w/ヒーター：650w×2)
それでは実際に調理にチャレンジだ！
