季節限定!『オール塩レモン』新発売!やさしい甘酸っぱさがおいしい、しっとりクッキー!

ハト「オールレーズン」のシリーズで、季節限定フレーバーの『オール塩レモン』が発売中だ。

東ハトは定番商品「ハーベスト」でも、塩レモン味を新発売したのは、先日お伝えした通り。

そもそも塩レモン、あるいはレモン塩とは、塩麹に次ぐ万能調味料として若い女性を中心とした注目が集まっているもの。その名の通りレモンを1ヵ月ほど塩漬けにしたもので、アフリカのモロッコやフランスを中心に、世界中で使われているとか。

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肉料理、魚料理、サラダはもちろん、菓子にも使えるというわけだ。

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はちみつを混ぜたちょっぴり甘い生地に、イタリア・シチリア産の塩とレモン果汁が入っている。

爽やかさを感じる夏のクッキーだ!

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袋を開けてみると、正方形の分厚いクッキーが14枚入り。「オール」シリーズはこのギッシリ感、ボリュームが嬉しい。

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塩漬けレモンピールが、生地いっぱいに練りこまれている。しっとりクッキーの食感にレモンのやさしい甘酸っぱさが合う。思ったほど塩は感じない。

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『オール塩レモン』は4月28日から季節限定で全国発売。参考価格160円前後(税抜)で、全国のスーパーやコンビニエンスストアで販売中。

公式サイトはこちら

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記者

椿 景子

椿 景子

30代女性。年間1000点以上の菓子・ドリンク類を試食するスペシャリスト。兵庫県出身、マンション暮らし。

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