ただ単に美味しいだけの食べ物よりも、何らかの効き目がある機能性食品の方が売れる時代なのである。ましてや、それが国のお墨付きであれば、なおさらのこと。「特定保健用食品」とは、そんな特定の効用を謳ってもいいと消費者庁が認定した機能性食品だ。略して「トクホ」。
サントリーの人気缶コーヒーブランド「BOSS」から、1月21日に、初めてのトクホが登場した。謳うことを認められた効用とは「脂肪の吸収を抑える」ということ。『ボス グリーン(特定保健用食品)』。もちろん、その効用まで試すことはできないが、とりあえず飲むことはやってみた。