油そば『ぶぶか』の味を自宅で手軽に!
東京・吉祥寺の人気ラーメン店『ぶぶか』の油そばを、カップ麺で再現しました。
『明星 ぶぶか 油そば』です。
そもそも油そばとは、ゆで上げた麺に濃いめのタレやラー油、酢などの調味料を和えて食べるラーメンのこと。
「まぜそば」とも呼ばれ、近年はラーメンの一ジャンルとして定着した感があります。
なかでも『ぶぶか』は油そばを看板メニューにしており、行列の絶えない有名店。
その味を、カップ焼きそばの要領で再現したのが、この新商品です。
早速、試してみました。
パッケージは明星食品の人気商品『一平ちゃん 夜店の焼そば』の流用ですね。
かやくはメンマとナルト、調味料は3つ、ソースとふりかけとマヨネーズが入っています。
目立った違いは、麺の太さ。
『ぶぶか』の太麺を、インスタントでも再現しています。
熱湯を入れて3分、湯切りして調味料を混ぜるのは焼きそばと同じですが……
香りがとてもいい!
これはまさしく油そば、まさしく『ぶぶか』と感じさせてくれます。
食欲をかきたてるごま油の香りが、部屋中に広がりました。
味も非常に濃厚、ネギや七味唐辛子の風味が効いていて、箸が止まりません。
太麺が本当に美味しい!
男なら絶対に好きな味であると、断言しましょう。
太麺はたっぷり130g入りで、食後の満足感も非常に高い逸品です。
カロリーもたっぷり781kcalですが、この点をとやかく言うのは野暮でしょう。
6月10日より、全国コンビニ、スーパーで発売中。
税込218円。
『ぶぶか』店舗は吉祥寺、高田馬場、さいたま新都心の3店舗ですが、訪れたことのある人にもない人にも、男性には迷わずおすすめできる内容でした。